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●ドライナミックメッシュレイヤリングの仕組み
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・かさ高メッシュが汗冷えを防ぐ:かさ高のあるメッシュ生地により、汗で濡れた吸汗速乾レイヤーが直接肌に触れにくい構造です。
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●縫製糸に、汗の臭いの原因となるアンモニア成分を消臭する効果がある特殊糸を使用しています。
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【返品・注意事項について】
※直接肌に触れるという商品の性質上、ご注文後の返品・交換はお受けできません。

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9/14/2021

ナパ グルメ:洒落た雰囲気のチャイニーズ Empress M(エンプレス エム)

久しぶりにアジアン料理の登場です。

ナパバレーにパンデミック最中オープン🎈した中国料理レストラン、Empress M(エンプレス エム)に行ってきました。

昨年12月に一度利用しましたが、テイクアウト(こちら)でしたので、今回始めての訪問になります。

場所はナパダウンタウンの中心から少し離れたSilverado Trail沿い。


外観及びパティオ共、素敵な雰囲気で、全米中どこにでもあるカジュアルなチャイニーズ・レストランとはちょっと違います。


店内の右手にはバーカウンタールームがあり、奥は広々としたダイニングルーム


壁には幾つものチャイニーズ絵画


左手にある小ぶりのダイニングルームへ案内されました。


洒落たテーブル・セッティング


メニュー




ドリンクはビール2種類注文

Master Gao Jasmine Lager $6


Yan Jing $6


どちらもラガーでスッキリ系、ジャスミンの方が少々風味が強い。


点心3種類登場


Har Gow 海老ダンプリング $10


モチモチ皮の中にプリプリ海老と筍入り。


Pea Shoots Dumplings 豆苗ダンプリング $10


プリプリ海老、豆苗、椎茸が入った絶品ダンプリング😋


BBQ Pork Bun バーベキューポークバン $9


夫がいつも注文する、、、アメリカンは好きですね(実は私はあまり好きではない)ポークバンズ。


Salt & Sichuan Pepper Calamari 四川風イカフライ $15


ビールのお供にピッタリで、ついつい食べ過ぎてしまうカロリー高揚げ物。


Spicy Beef スパイシー ビーフ $36


リブアイビーフの質がイマイチ、、、硬い!これはイケません。


Chinese Broccoli 中国ブロッコリー $12


野菜は美味しかったけど、これも硬い仕上がりでした。


デザートメニューの1品が気になったので、テイクアウト。


Banana Cream Pie バナナクリームパイ $12


おうちに帰ってから食べましたが、超旨😋


メインのビーフとサイドに注文したブロッコリー以外は合格点、美味しかったです。

ベストは豆苗のダンプリングとイカフライ、デザートも👍

雰囲気がとっても良いので、又利用したいと思いますが、サービスは少々スローでした。


只今アメリカのレストランは人手不足のところが多く、高いサービスは望めません。

暫くの間、客も我慢、、、

早くパンデミック前に戻って欲しいですが、もはや全ては戻らないでしょうね😐

Empress M

221 Silverado Trail, Napa, CA 94559

https://empressm.us/

【サンフランシスコベイエリア グルメ】

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ナパバレーのワイナリー記事

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【カリフォルニア グルメ】

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【アメリカ グルメ】

アメリカのレストラン・グルメ記事



9/12/2021

ナパ グルメ:何を食べても美味しいイタリアン Bottega Napa Valley(ボッテガ ナパバレー)

ナパバレーのこじんまりとしたグルメタウンYountvilleでランチ兼ディナーをしてきました。

利用したのはBottega Napa Valley(ボッテガ ナパバレー)、セレブシェフの人気イタリアンです。

観光客が多い店ですが、私のようなローカルも大好きな店。

前回の利用は2018年3月(こちら)、パンデミックになってからダイニング回数がめっきり減ってしまいました😢

店内の雰囲気は変わってません、オサレ。


銅グラスがいいね👍

メニュー


裏面もあり


ワインリスト


すごい数のワイン、、、

ダイニングルームからデカいワインセラーが見えます。



最初に喉を潤すビール

Hanabi Lager ハナビラガー $25 




ブレッド $2


以前はチャージされてなかったような気がしますが、只今飲食業界大変ですから、仕方ありません。

【中古】 ピアノ椅子 ブラウン 高さ固定タイプ ベンチ 収納付き ピアノイス 茶 いす ピアノ用 木製 チェア レトロ 札幌 【中古】 ピアノ椅子 ブラウン 高さ固定タイプ ベンチ 収納付き ピアノイス 茶 いす ピアノ用 木製 チェア レトロ豚肉の美味しさを真空パックに閉じ込めて調理前の生の状態でお届けします お歳暮にもご好評いただいております 焼鳥 あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので 岩塩 筋肉質の部位のため 中しっとりお肉の焼き串になります コラーゲンなどのゼラチン質が豊富に含まれるヘルシーなお肉でもあります 非常に食べごたえのある部位です 冷凍庫にて冷凍保存をして頂けましたら製造日より1年は品質が保てます イベント 夏 家飲み クミンケバブ エルブレス やきとん すぐにお召し上がりになられない場合は キャンプ お急ぎの場合は 原材料の一部に卵 食べる直前に流水に10分ほど浸して解凍して頂いても大丈夫です 真空パックにて個装しておりますので 出来たてアツアツの本格ケバブをご堪能いただけます チルド ご安心下さいませ 生 選び方自由 表面に軽くきつね色の焦げ目がついたら アウトドア 品質には全く問題ございませんので 冷凍庫にて保存して頂きますようお願い致します MIV01280-0247 ホットプレートの場合は180度設定で十分にフライパンを温めて焼きます 名称お家で本格串焼き 母の日 片面3分~4分 小麦 グリル 420円 焼きとん おつまみ お召し上がり方魚焼きグリル 3~4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります 皮目 原材料豚肉 父の日 お花見 お届けまでに2日以上かかる遠方エリアへのお届けの場合は ■冷凍保存後の美味しい解凍の仕方■ ドライナミック 敬老の日 最近は鶏肉や牛肉のケバブも食べられるようになりましたが コショウ 本来ケバブは羊肉料理 当店の豚肉は ふたをして2~3分程度弱火で焼き足すと芯までしっかりと火が通り 筋肉が発達しており 炭火 五香粉にクミン フライパン アウトドア用品のL-Breath 炭火で焼く だけど豚肉との相性も抜群の味付けなのと 保存方法すぐにお召し上がらない場合は-18℃以下で冷凍保存して下さい 脂身は少ないですが旨みが強いのも特徴です 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ギフト お肉が解けて柔らかくなったらOKです ミレー 串が燃えずにきれいに焼けます 焼肉 祭り チルド商品内容豚カシラ串 飲み会 家飲みだけじゃなく その豚カシラ肉を当店特製のクミンケバブシーズニングにじっくりと漬け込んで 是非ご家庭で しっかりと焼き色がついたらひっくり返して再度3分~4分を目安に焼き上げます 炭火などでよく焼いてお召し上がり下さい 乳を含む 外カリカリ BBQでも本格串焼きを楽しんでください 贈り物やお返しにも大活躍します 商品パッケージに水滴が付着する可能性もございますが 豚 咀嚼する部位のため トースター 調理後にチルド処理をしましてから発送させて頂いております お肉のプロの料理人が丁寧に bbq ヤキトン クール冷蔵便にて発送させていただきます 表面にこんがりきつね色の焼き色がついたら完成です もちろん羊肉のケバブもご用意しております 新年会 肉 レディースにしきやキッチン ワールドシリーズ 鍋の素 にしきや 火鍋の素 200g(2~3人前) NISHIKIYA KITCHEN【ポスト投函便】MIV01280-0247 2点以上で5%OFFクーポン☆9 見た目も美しく高級感があります 1078円 照明のケーブルの長さを調節し コード収納 選び方自由 調整 コードリール ケースの中に収納することができます 高さ130mmカラー:ブラック ミレー コンセントコードにご使用いただけます 調節 ※メーカー取り寄せ商品のため ケーブル収納 チェーン付き照明には使用不可 ホルダー メッシュ ホワイト 照明 トレッキング リール キャンプ コード巻き ケーブル まとめる コードアジャスター 巻き取り 照明コードリール 0013a01318 ペンダントライト ショーツ サイズ:直径113 ※布製ケーブル専用 11迄 アウトドア用品のL-Breath ※ケーブルの材質や太さによっては使用できない場合がございます ペンダント ご入金確認後3~7営業日で出荷0013a01317 Millet ブラック コード ドライナミック チェス駒のような独特なフォルムとツヤのある質感は エルブレス 長さ ホワイト材質:ABS樹脂ケーブル収納力:100cm耐荷重:3kg以内ソケットコード レディース 収納レザー調 ピックケース 《ブラック》 ホルダー 収納 ギターピック 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いずれにせよ、このパンとパルメジャーノたっぷりのオリーブディップは支払っても食べたい代物です。



本日のスペシャル前菜

ツナクルード $20


ソースが絶妙、、、素晴らしい風味で文句のつけようがない。



本日のスペシャルサラダ

ピーチ&プロシュートサラダ $18


見た目美しいだけでなく😋味もイケます。



パスタ

Tagliarini Bolognese タリオリーニ ボロネーゼソース


ハウスメイドのパスタにお肉たっぷりのボロネーゼ、パルメジャーノをたっぷり。



グラスワインは必須

David Arthur, Meritaggio, Sangiovese Blend, Napa Valley 2019 $21


ナパバレーのサンジョベーゼ・ブレンドを選択、、、上品な風味。


メイン魚料理

Pesce alla Milanese ミラノ風ブランジーノ $34


ハーブを使ったクラストがカリッと仕上がってます。ケイパーを使ったソースと白身魚の相性バッチリ。



デザートメニュー


Affogato アフォガード $12


ジェラートにスタンプタウンのエスプレッソ、ビスコッティ添え。


パン、アペタイザー、サラダ、パスタ、メイン、デザート、何を食べても美味しい😋

ベストが選べない位😋美味しい料理でした。


このランチ(ほぼディナー)を終えたのは平日の4時頃、ほとんど人が歩いてないYountville目抜き通り。



夕方になると、ダイニングに向かう人が現れます。

Yountvilleはフーディお気に入りグルメタウンです。

Bottega Napa Valley

V Marketplace, 6525 Washington Street, Yountville, CA 94599

https://www.botteganapavalley.com/


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9/10/2021

カルトワインメーカーが造るビール Hanabi Lager(ハナビ ラガー)

こんにちは!

ナパバレーからの😋おいしい話です。

カリフォルニアワイン通の方はご存知であると思いますが、ナパバレーには「カルトワイン」と呼ばれる極めて高い品質のワインが存在します。

生産しているのはColgin Cellars、Harlan Estate、Screaming Eagle Winery等、一般の人が気軽にワインテイスティングできるところではありません。

その中で一番人気と言えば、Screaming Eagle(スクリーミング イーグル)でしょうか。

スクリーミング・イーグルのボトル価格は葡萄品種やヴィンテージによって様々ですが、安いのは数千ドル(数十万円)、高いのは50万ドル(5000万円位)。

ナント!ボトル一本で家が買えます😲

とにかく、値段が異常に高い上に、極小生産のため入手が容易ではなく、ナパバレーに住んでいても私のような凡人には縁がありません。


そんな中、そのスクリーミング・イーグルを造っているワインメーカーさんが、最近ナパバレーでビールを造っているという情報を入手しました。

ワイン醸造の専門家がビールを醸造、一体全体どんなビールを造っているのだろう、俄然興味が湧いてきました。

ビールだったら、ワインよりも安いに違いない、ぜひとも味わってみたいと思っていたところ、今週利用したレストランのドリンクメニューにそのビールがありました。


早速味わってみたビールがこちら、Hanabi Lager(ハナビ・ラガー)Summer 2021 


そうです、日本の花火🎆が商品名に使われていて、ラベルが🎆花火です。

500mlのボトルで、値段は$25、ビールにしては少々高い(市販ではもう少し安いはず)。

アルコール度数は4.2%で軽め


味はスッキリ爽やか、喉越し良いラガー、最初口に含んだ際はまろやかな感じがありました。

スクリーミング・イーグルのことが頭にあったせいか、上品なビールという印象です。

芳醇なエール、IPAなどを好む人には多少物足りないかもしれませんが、私的には好みのラガーで、少々高いけどリピ確実。

現在、限られた生産で全国的に流通はしていないと思いますが、サンフランシスコ・ベイエリア在住の方は機会があればぜひお試しを。


このビールをいただいたイタリアンレストランの記事続きます。


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ワンちゃんがリラックスして過ごせるマットです 介護マット L 中~大型犬(柴犬~ラブラドールレトリバーなど)


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9/07/2021

ディズニーマジック ミラクルコインマジック ミッキーマウス テンヨー

この週末はレイバーデー(月曜日)のホリデーでした。

夏の始まりのメモリアルデーと夏の終わりのレイバーデー、どちらのホリデーもBBQ(バーベキュー)を楽しむ人がたくさんいます。

我が家もアメリカンなBBQと思い、定番のホットドッグ🌭やハンバーガー🍔を準備しようと思いましたが、今回少し豪華にステーキを準備しました。


フィレミニョン、2枚で値段は$35くらい


$35は高いような気がしますが、外のステーキハウスでフィレを注文したら、1枚$40以上はしますので、おうちごはんはお財布に優しいと言えます。

それに、塩、胡椒、スパイス、醤油等の味つけを自分で調整できるという利点もあります。


お肉と一緒に焼く野菜はポテト、コーン、ペッパー、ズッキーニとシンプルです。


この美味しそうなビーフと野菜を外のグリルで焼こうと思いましたが、あまりの暑さのため、BBQグリルなんて使えません。

現在のナパバレー気温は朝は15℃くらいで涼しいのですが、昼過ぎから上昇して、夕食を準備する頃には30℃を越えます。

この温度差が美味しいワイン🍇葡萄に重要なのですが、日中はとにかく暑い💦💦💦

もう少し涼しくならないと、外での調理は厳しいです。

仕方ないので、キッチンのグリルで調理しましたが、テンションがダウン(出来上がりの写真なし、すみません)しました。


週末はこのアウトドア・バーベキューだけでなく、予定していた外食もキャンセルになってしまいました。

というのは、キッチンとバスルーム照明器具の修理をエレクトリシャン(電気工事士)に依頼したのですが、1日で終わるはずが2日間かかってしまったのです。

なぜなら、エレクトリシャンのスキル問題ではなく、我が家の電気配線や照明器具は引越し当初から問題があったから。

8年前に購入した新築の家ですが、住み始めてから電気系統やスプリンクラーシステム等に問題があることが判明しました。

同時期に入居したコミュニティの人達と情報を共有してますが、開発会社のコストカットでしょうね、若干チープな部分があるのです。

日本ではやたら新築にこだわる人が多いですが、アメリカでは新築にこだわるのは良くありません。

中古でも、過去の所有者次第で、きちんとメンテナンスしていて、新築よりも良い物件があるからです。

現在家探しは中断(こちら)していますが、次欲しいと思う家は新築よりも中古、100歳を超えるアメリカ版古民家でも良し。

外はトラディショナルでチャーミング、中はモダンな造りがいいなあ、と思ってます。



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9/05/2021

ナパバレーにも店舗オープン🎈Jersey Mike's Subs(ジャージー マイクス サブズ)

こんにちは!

ナパバレーからの美味しいニュースです。

私の大好きなサンドイッチショップ・レストラン、Jersey Mike's Subs(ジャージー マイクス サブズ)がついにナパバレーに店舗オープンしました🎈

このブログでも何回か紹介していますが、本格的なフィリー(フィラデルフィア)チーズステーキがあるチェーンレストランです。

これまでナパバレーに店舗がなかったので、隣接したフェアフィールド市(過去記事)まで出かけないと購入できませんでした。

サンドイッチのために車で片道30分ドライブは面倒(といっても、買いに行っていたのは夫)、、、

なので、ナパ市内のオープンは大歓迎です。

場所はダウンタウンから少し離れたショッピングプラザ内。

店内


新しい店舗はキレイです。

テイスティケーキ(こちら)もあります。


日本でも人気のサンドイッチショップ「サブウエイ」みたいに、並んで注文します。

オンライン注文した方はこちらでピックアップ。


かわいい箱に入ったサンドイッチ。


To-Go、テイクアウトしたもの。



Big Kahuna Cheese Steak(ビッグ カフナ チーズステーキ)


グリルドビーフ、オニオン、ペッパー、マッシュルーム、ハラペーニョ、エクストラホワイトアメリカンチーズ入り。


パンはローズマリー&パルメザンをチョイス


食材のクオリティ良し、何と言ってもシーズニングが絶妙でサイコーのサブ😋

カロリーは高そうなので、毎日食べてはいけませんが、月に一度は食べたい豪快なアメリカンサンドイッチです。


こちらは翌日のランチになったコールドサブのオリジナル・イタリアン。


プロヴォローネ、ハム、プロシュート、カピコラ、サラミ、ペパロニ、レタス、トマト、オニオン入り。


イタリアンホーギー(フィラデルフィアではサンドイッチのことをホーギー、ホギーと呼ぶ)、、、翌日でも美味しすぎる😋


アメリカではサンドイッチにチップスはマスト!


デザートはテイスティケーキ、これもマスト!

チーズステーキもイタリアンも両方共、美味し過ぎる😋サンドイッチでした。

近くにオープンしたので、又利用します。


ところで、その昔Webleyはフィラデルフィアだけでなく、ジャージー(ニュージャージー州のこと)にも住んでました。

ジャージーは南北で文化・背景がちょっと違っていて(カリフォルニアもそうですが)、Webleyが住んでいたのは北、ノースジャージー。

ニューヨークシティから車で20分位の郊外で、そこはニューヨークの影響を受けてます。

一方の南、サウスジャージーはフィラデルフィアに近いので、フィリーの影響を受けてます。

Jersey Mike's Subsの発祥はPoint Pleasantというジャージーショア(大西洋)沿いで、ちょうど南北の間に位置してます。

私的にはフィリーチーズステーキが美味しいので、サウスジャージーって感じがしますけど、、、

どうなんでしょう、ローカルに聞いてみないとわかりませんね。

Jersey Mike’s Subs

Silverado Plaza

627 Trancas St, Napa, CA 94558

https://www.jerseymikes.com/20327/napa-ca


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